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KMT水刀的食物切割技术

 

几十年来,水飞机被用作制造过程将各种类型的食物减少,包括比萨,糕点,生菜,芹菜,肉、冻鱼、培根、三明治、佩蒂特4,糖果,格兰诺拉燕麦卷和所有类型的冷冻食品。纯水切割90000 PSI / 6200条提供最大的附加值削减生产、肉类、面包店和糖果产品在卫生环境中没有交叉污染刀片切割系统。

根据《粮食生产日报》杂志,“水射流技术是一种世界上增长最快的主要机床过程由于其通用性和易用性的操作。“使用纯粹的水射流切割系统的切割以不可思议的速度3马赫,已经获得美国农业部批准创建一个细菌免费卫生切削过程的方法。

水刀切割的最大的优点是节省的时间使用纯水作为食品切削液。因为没有永远都把刀刀片使用,没有停机时间改变或磨钝刀片。面包店字面翻了一番他们的收益率与射流相比,使用刀切蛋糕。

钻石孔用于最大化射流切割的生活,通常流的大小是人类头发的宽度速度高达每秒3000英尺(914米)。这个小切口宽度很薄,食物不会被压缩或冲毁。

完美的部分控制和改善了食品的保质期,国民党的排水方案。

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水刀切割的优势

•食品和药物管理局批准过程。
•消除沙门氏菌的潜力只使用纯水切割。
•不需要清洗或更换刀具。
•理想切割食品卫生和有效的过程。
•没有使用热或化学物质。只有纯净水。
•射流可以产生更高的收益率。
•空气污染物和烟雾是消除。最小浪费创建一个更好的质量的产品。
•减少喷嘴可以固定允许食品美联储通过输送机。
•安全的环境;没有空气中的尘埃和更清洁的食品。
•全方位切割+最小公差=完美的控制部分。
•射流不是压缩切割方法,这意味着和改进的保质期更长。

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